Macrobiòtica
Begudes
Esmorzars, berenars i enduïts
Snacks
Pa i masses italianes
Pasta
Legumbres, cereales, conservas y otros
Fruits secs i llavors
Olis, salses i condiments
Nadons & kids
Refrigerats
Congelat
Complements alimentaris
Higiene i cosmètica bio
Neteja de la llar
Llibres de cuina
Ordenar los 98 productos por:
Macrobiòtica
Experimenta amb tots els nostres productes de macrobiòtica, perfectes per elaborar receptes d'origen japonès que nodreixen el teu cos i la teva ment. Algues marines, amazake, miso sense pasteuritzar, umeboshi... Prova autèntics ingredients japonesos tradicionals de gran qualitat.
Read more... Read lessFiltrar per
La Finestra sul Cel
1TEKU
Té Kukicha en filtro BIO 100% plastic free
Té verd de tres anys cultivat a la regió d'Uji, que produeix des de fa segles el te japonès de més renom. És en aquesta zona on la família Nagata cultiva, encara avui de manera tradicional, les plantes utilitzades per elaborar el seu excel·lent te Kukicha....
La Finestra sul Cel
1GOMES
Gomasio 150 gr
Sabrós condiment tradicional japonès preparat amb llavors de sèsam de cultiu ecològic lleugerament torrades i mòltes juntament amb sal. Ideal per espolsar damunt de cereals i verdures. ...
La Finestra sul Cel
1ACIUME
Vinagre de umeboshi 250 ml
El vinagre d' umeboshi s' obté filtrant el vinagre salat extret de la maduració de l' umeboshi. S'utilitza com un vinagre normal, que en ser salat, permet acabar una amanida afegint només una mica d'aquest vinagre. També es pot fer servir en salses per a verdures afegint una cullerada de Tahin, dues cullerades de Vinagre d'umeboshi i barrejar bé....
La Finestra sul Cel
1GOMAL
Gomasi amb algues BIO
Variació del gomasi natural elaborada amb algues marines seguint la recepta tradicional basada en sèsam torrat. Ideal per utilitzar directament sobre plats de cereals o verdures....
La Finestra sul Cel
1MIGAR
Miso de cigrons bio sense pasteuritzar
Descobreix el nou miso de cigrons de la Finestra sul Cel. Un miso sense soja i sense pasteuritzar, elaborat amb un 47% de cigrons ecològics, arròs fermentat i sal marina. S' elabora seguint els mètodes tradicionals japonesos i es fermenta entre 2 i 3 mesos, atorgant-li un sabor ric i suau que combina el sabor dolç dels cigrons amb el sabor umami del miso tradicional. Molt versàtil a la cuina, permet preparar una rica sopa de miso, pèsols vegetals, usar-se com a amaniment o, fins i tot, per donar un toc salat a una deliciosa torrada de tahín, alvocat i miso de cigrons.
La Finestra sul Cel
1KUKI
Té Kukicha BIO 100% plastic free
Té verd de tres anys cultivat a la regió d'Uji, que produeix des de fa segles el te japonès de major renom. És en aquesta zona on es conrea, encara avui de manera tradicional, les plantes utilitzades per elaborar la seva excel·lent té Kukicha....
La Finestra sul Cel
1KOMBU
Alga marina Kombu BIO deshidratada
Les algues Kombu, de color verd fosc i consistència dura, creixen al mar al nord de Hokkaido i són perfectes per afegir-les en estofats de verdura, tofu o seità. També són ideals per a la cocció de llegums. L'ús recomanat per persona és de 5 grams d'alga crua per persona a la setmana....
La Finestra sul Cel
1ACIRI
Vinagre de arroz integral 250 ml
El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sust...
La Finestra sul Cel
1SHOYU
Salsa de soja shoyu fermentada 250ml bio
Salsa de soja elaborada seguint el millor mètode tradicional (fermentant durant 18 mesos en barril de fusta). Ideal per a receptes a base de cereals, llegums, verdures i algues. ...