Tartaletes amb compota de castanyes i crumble d' ametlles

Ref: receta_240

Fàcil

Dificultat

40 minutos

Preparació

Postres

Tipus

Postres

Categoria

Ingredients

Ingredientes para la base:

1 taza de almendras molidas

2 tazas de harina de avena

1/2 taza de aceite de coco

1 taza de sirope

Canela

Relleno:

300 g de compota de castañas

Crumble:

1 taza de harina de almendras

2 cucharadas de semillas de lino molidas

2-3 cucharadas de aceite de coco

3 cucharadas de sirope de arroz

Canela en polvo al gusto

Passos

1. En un bol mezclamos todos los ingredientes de la base y amasamos hasta conseguir una masa compacta moldeable y pegajosa. Si vemos que ha quedad muy seca le podemos añadir un poco más de aceite de coco.

2. Recubrimos los moldes de tartaletas con la masa de manera uniforme y la pinchamos con un tenedor.

3. Añadimos la compota de castañas.

4. Para preparar el crumble mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta que nos quede una textura arenosa.

5. Espolvoreamos el crumble por encima de las tartaletas y horneamos a 170 grados unos 15 minutos o hasta que queden los bordes dorados.

Guardar per a més tard

Compra els ingredients d' aquesta recepta:

La Finestra sul Cel

1CASCO

Compota de castanya

Compota de castanya procedent d' agricultura ecològica certificada. Obtinguda de la cocció de la fruita i la seva barreja amb concentrat de raïm. Amb un mínim d'un 60-70% de la millor fruita. Compota untable ideal per a l' esmorzar o el berenar. Perfecta també per a l' elaboració de postres. Sense sucres afegits....

5,45 €

La Finestra sul Cel

1FARIMAN

Farina d'ametlla BIO - 100% compostable

Farina d' ametlla procedent de cultiu ecològic, elaborada a partir de la trituració de fruits secs repel·lats. Ideal per preparar receptes tant dolces com salades....

Preu6,95 €

Cocomi

CC01

Oli de coco verge BIO 225ml

Oli de coco verge elaborat només amb cocos de cultiu ecològic procedents de Sri Lanka. Es fabrica utilitzant mètodes d' extracció i premsat en fred, sense refinar ni blanquejar pel que manté totes les seves propietats beneficioses inalterades. Lliure de colesterol i greixos trans. Ideal per cuinar, fornir o com a substitut de la mantega o la margarina.

Preu3,99 €

La Finestra sul Cel

1MARIZ

Sirope d' arròs 400 gr

Sirope 100% d' arròs procedent d' agricultura ecològica. Elaborat utilitzant enzims purificats per a la conversió del midó del cereal en un sucre més simple. Aquest sistema permet obtenir una malta més rica en sucres simples donant la possibilitat de produir maltes compostes d' un únic cereal. Ideal per endur-se infusions, tes o cafès de cereals o per untar biscots o torrades....

5,20 €

La Finestra sul Cel

1FAINVE

Farina integral de avantatja

Farina integral de avena procedent de cultiu ecològic envasada en atmosfera protectora. Rica en cereals i fibra. Ideal per a l'elaboració de qualsevol recepta ja sigui dolça o salada....

2,89 €

La Finestra sul Cel

1DORATI

Llavors de lli daurat BIO 100% compostable

Llavors de lli daurat font d' Omega 3 procedents de cultiu ecològic. Riques en àcids grassos, proteïnes i fibra, són ideals per enriquir qualsevol tipus de plat o afegir en pans i galetes. Mòltes es poden afegir a porridge, smoothies o a iogurts vegetals. Envasat en atmosfera protegida per conservar tots els seus nutrients. Gluten free. ¡Ara en envàs 100% compostable!

Preu3,45 €