Gracias a la tierra fértil volcánica de Hokkaido, las judías azukis procedentes de esta zona de Japón tienen un sabor más dulce, suave y sabroso. Son una de las legumbres más digeribles que existe y están caracterizadas por un alto valor nutricional. Pueden combinarse con cualquier otra legumbre, cereales o verdura o aliñarse con aceite de oliva, salsa de soja o gomasio. También son perfectas como guarnición.
Habas rojas secas*.
Puede contener frutos de cáscara.
Antes de cocinar es necesario rehidratar previamente las azukis. Para ello, sumergirlas en un recipiente con agua fría y dejarlas en remojo durante aproximadamente 12 horas. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.
| kcal. | 281 |
|---|---|
| kJ. | 1207 |
| Hidrats de carboni | 38,7 |
| dels quals, sucres | 3,5 |
| Proteïnes | 20,2 |
| Greixos: | 0,5 |
| de les quals, saturades | 0,1 |
| Fibra alimentària | 25,7 |
| Sal | 0,01 |
La Finestra sul Cel
1SOFSE
Tortugues d' arròs amb sèsam elaborades amb ingredients procedents d' agricultura ecològica. Tortugues fines ideals per elaborar aperitius o per untar amb guacamole, humus, tahí, paté vegetal o qualsevol altra crema per untar.
Voelkel
VK031
Cremós smoothie compost per ingredients triats acuradament, que combina a la perfecció el sabor afruitat del mànec, el toc picant de l'arrel de genoll, i la textura de la col ritzada i l'espinac. Aquesta gamma de smoothies verdes, sense sucre afegit, utilitza només ingredients frescos de la més alta qualitat alemanya, lliures d'organismes genèticament modificats i procedents d'agricul...
La Finestra sul Cel
1SESANE
Sèsam negre d' origen ecològic, ric en calci, àcids grassos, proteïnes i fibra. D'un sabor més intens i aromàtic que el sèsam blanc, el sèsam negre és ideal per enriquir qualsevol plat o afegir en pans i galetes. Envasat en atmosfera protegida per conservar tots els seus nutrients. Gluten free. ¡Ara en envàs 100% compostable!
Voelkel
VK024
La kombucha és una beguda de te fermentat, energint i refrescant. L'harmoniosa combinació de te verd i herbes aromàtiques li donen a aquest refresc fermentat i lleugerament efervescent un sabor inigualable. Sense additius ni concentrats, només inclou ingredients 100% naturals, conservats mitjançant pasteurització. En no incloure filtrat en el seu procés d'elaboració, manté tots ...
Voelkel
VK054
Descobreix el nou suc de poma i granada de Voelkel. Una combinació d'ingredients de cultiu biodinàmic que dona lloc a aquest suc, ideal per prendre a qualsevol hora del dia. La granada, una fruita de dolçor òptim amb una altíssima capacitat antioxidant es fusiona amb la reina de les fruites, la poma. Gaudeix d'aquest nou suc de qualitat Demeter.
La Finestra sul Cel
1BENOC
Refrescant beguda d' arròs amb avellanes elaborada amb grans sencers d' arròs italià ecològic i avellanes. Amb un sabor dolç natural, és una òptima alternativa a la llet en totes les seves ocupacions. Envàs produït amb més d' un 80% de matèries primeres renovables. Impacte ambiental reduït. Sense lactosa i sense gluten.
La Finestra sul Cel
1GOMES
Sabrós condiment tradicional japonès preparat amb llavors de sèsam de cultiu ecològic lleugerament torrades i mòltes juntament amb sal. Ideal per espolsar damunt de cereals i verdures. ...
La Finestra sul Cel
1SHOYU
Salsa de soja elaborada seguint el millor mètode tradicional (fermentant durant 18 mesos en barril de fusta). Ideal per a receptes a base de cereals, llegums, verdures i algues. ...
Gràcies a la terra fèrtil volcànica de Hokkaido, les mongetes azukis procedents d'aquesta zona del Japó tenen un sabor més dolç, suau i sabres. Són un dels llegums més digestius que existeix i estan caracteritzades per un alt valor nutricional. Poden combinar-se amb qualsevol altre llegum, cereals o verdura o albirar-se amb oli d' oliva, salsa de soja o gomasi. També són perfectes com...
Macrobiòtica
Begudes
Esmorzars, berenars i enduïts
Snacks
Pa i masses italianes
Pasta
Legumbres, cereales, conservas y otros
Fruits secs i llavors
Olis, salses i condiments
Nadons & kids
Refrigerats
Congelat
Complements alimentaris
Higiene i cosmètica bio
Neteja de la llar
Llibres de cuina