Pasta integral

La pasta integral contiene más componentes del grano, como el salvado o el germen, que la pasta blanca. Esto hace que la pasta integral tenga un valor nutricional superior a la convencional, así como un mayor contenido en fibra. Te ofrecemos pasta integral de diferentes tipos, elaborada con ingredientes de agricultura ecológica certificada.

Read more... Read less

Filtrar per

Alce Nero

AN219

Fusilli d' espelta integral

Els fusell més autèntics, elaborats amb espelta orgànica cultivada a les regions de la Toscana, Umbría, Marche i Emilia Romagna. Destaca per les seves característiques nutritives i el seu alt contingut en fibra. Per combinar amb qualsevol tipus de salsa o fer-te amanides de pasta....

Alce Nero

AN218

Penne d'espelta integral

Pasta 100% integral elaborada només amb una mena d'espelta italiana anomenada Triticum dioccum, cultivada al centre d'Itàlia a les zones de la Toscana, Umbría, Marche i Emilia Romagna. Amb un lleuger sabor dolç i rugosa textura, són els penne ideals per combinar amb qualsevol tipus de salsa....