Amasake

L'amasake és molt utilitzat per a receptes com postres o com a substitut del sucre, a causa del seu sabor dolç.

L'amasake és molt utilitzat en la dieta macrobiòtica, com a postres o com a substitut del sucre, gràcies al seu sabor dolç. L'amasake és un aliment probiòtic, fàcil de digerir per ser un aliment fermentat i amb molts beneficis per a la salut. La seva gran aportació energètica el converteix en un complement ideal per a qualsevol dieta, i gràcies al seu contingut en fibra afavoreix el trànsit intestinal. La fermentació del cereal es realitza afegint koji, un ferment natural, sense usar enzims artificials. L'amasake és ideal per preparar postres i batuts vegans gràcies a la seva dolçor i textura, substituint ingredients com la llet o la mantega. T'oferim amasake d'arròs integral, amasake de avena i amasake de mijo per a les teves receptes amb amasake, tots ells produïts amb ingredients provinents d'agricultura ecològica.

La Finestra sul Cel

1AMAVENA

Amasake de civada

L'amassake de civada és una crema dolça i deliciosa ideal per ser consumida com a postre o afegint-li fruita, melmelada de fruites, crema d'avellanes o crema d'ametlles. També es pot usar com a base per a la preparació de pudding o dolços. La fermentació del cereal es realitza afegint koji, un ferment natural que transforma la civada en aquesta deliciosa crema, sense usar enzims artificials. El...

Preu5,75 €

La Finestra sul Cel

1AMAMIG

Amasake de mijo

El amasake de mijo és una crema dolça i deliciosa ideal per ser consumida com a postres o afegint-hi fruita, melmelada de fruites, crema d'avellanes o crema d'ametlles. També es pot fer servir com a base per a la preparació de pudding o dolços. La fermentació del cereal es realitza afegint koji, un ferment natural que transforma el mirall en aquesta deliciosa crema, sense usar enzims artificials. L'a...

Preu5,75 €

La Finestra sul Cel

1AMA

Amassake d' arròs integral

L'amassake d'arròs integral és una crema dolça i deliciosa ideal per ser consumida com a postre o afegint-li fruita, melmelada de fruites, crema d'avellanes o crema d'ametlles. També es pot usar com a base per a la preparació de pudding o dolços. La fermentació del cereal es realitza afegint koji, un ferment natural que transforma l'arròs cuit en aquesta deliciosa crema, sense usar enzims ...

Preu5,75 €

Tornar a dalt