Pasta konjac amb bolonyesa de bolets

Ref: receta_234

Fàcil

Dificultat

30 minuts

Preparació

Pasta

Tipus

Plato Principal

Categoria

Ingredients

250 g Pasta Konjac espaguetis

¼ cebolla

1 apio

1 c.p aceite de oliva

1 c.p orégano seco

1 zanahoria

1 c.p pimiento

1 diente de ajo

200 gr de setas al gusto

½ de judías blancas

½ c.p tomillo

½ taza de caldo de verduras

200 gramos de pulpa de tomate

1 hoja de laurel

Passos

1. Preparamos los espaguetis de Slendier según indicaciones del paquete.

2. Calentamos el aceite de oliva y salteamos la cebolla junto con la zanahoria, el apio y el pimiento.

3. Añadimos el ajo y acabamos de cocinar 1 minuto más.4. Aumentamos el fuego y añadimos las setas.

5. Añadimos el resto de ingredientes menos las judías blancas y cocinamos tapado unos 40 minutos hasta que la salsa quede reducida a la mitad.

6. Antes de los últimos 10 minutos añadimos las judías blancas.

7. Añadimos los espaguetis en el bol y cubrimos con la salsa boloñesa de setas.

Guardar per a més tard

Compra els ingredients d' aquesta recepta:

Slendier

SLE01

Pasta konjac Espaguetis BIO

Deliciosos i sorprenents espaguetis Slendier elaborats a base de konjac ecològic, un antic vegetal japonès utilitzat durant milers d'anys per acompanyar els àpats principals amb una aportació molt baixa en calories. Un plat que a més és font de fibra i certificat sense gluten. Espaguetis amb salsa bolonyesa vegana o mix de verdures i tofu... ¿Quin tries per menjar? ...

Preu3,99 €

Alce Nero

AN055

Tomàquet amb polpa triturat BIO

Tomàquet triturat amb polpa procedent de cultiu ecològic. Per conservar les seves propietats nutricionals, el procés d'elaboració no s'allarga més de 8 hores des de la recol·lecció a l'envasament final. 100% natural sense conservants ni colorants. Perfecte per elaborar delicioses receptes....

Preu3,70 €

La Finestra sul Cel

1BROSL

Brou vegetal en pols instantani sense llevat BIO

Brou vegetal instantani en pols elaborat amb ingredients de cultiu ecològic. Sense llevat i amb oli extravirgeixen d' oliva. Ideal per donar un toc únic de sabor a qualsevol tipus de plat. ...

6,20 €