La Finestra sul Cel
1FAINRI
Farina integral d' arròs
Farina integral d' arròs elaborada en atmosfera protegida per assegurar-ne la conservació. Procedent d'agricultura ecològica, és ideal per preparar qualsevol recepta ja sigui dolça o salada....
Fàcil
Dificultat90 minutos
PreparacióPostres
TipusGalletas
Categoria
1.Hidratar las semillas de lino con agua durante unos 15 minutos.
2.Machacar la pulpa de la calabaza hasta conseguir la textura de una crema, añadir el sirope y mezclar bien.
3.En un bol mezclar todos los ingredientes secos, incorporar la crema de calabaza y las semillas de lino hidratadas, mezclar bien hasta conseguir una masa compacta y fácil de moldear.
4.Con las manos darle la forma deseada de fantasmas o de cara de monstruo.
5.Con el chocolate triturado y las semillas de calabaza insertar los ojos y la boca.
6.Hornear unos 20-25 minutos a 180ºC.7. Dejar enfriar.
7. Pincelar los fantasmas con el sirope de arroz y espolvorear con el coco rallado.
Emanuela Gornati
Coach i veguen xef
La Finestra sul Cel
1FAINRI
Farina integral d' arròs elaborada en atmosfera protegida per assegurar-ne la conservació. Procedent d'agricultura ecològica, és ideal per preparar qualsevol recepta ja sigui dolça o salada....
La Finestra sul Cel
1MARIZ
Sirope 100% d' arròs procedent d' agricultura ecològica. Elaborat utilitzant enzims purificats per a la conversió del midó del cereal en un sucre més simple. Aquest sistema permet obtenir una malta més rica en sucres simples donant la possibilitat de produir maltes compostes d' un únic cereal. Ideal per endur-se infusions, tes o cafès de cereals o per untar biscots o torrades....
La Finestra sul Cel
1SEZU
Llavors de carbassa pelades procedents d' agricultura ecològica. Riques en àcids grassos, fibra i proteïnes són ideals per enriquir qualsevol plat o utilitzar en pans i galetes. Envasat en atmosfera protegida per conservar tots els seus nutrients. Gluten free. ¡Ara en envàs 100% compostable!