Calabaza coreana de Año Nuevo

Ref: receta_200

Fàcil

Dificultat

2 horas

Preparació

Primer

Tipus

Cereales

Categoria

Ingredients

Media calabaza, abierta por el medio y limpia de semillas
1/2 vaso de judías azukis
1 vaso de arroz integral
2 cucharadas de curry
Sal
1 cucharada de aceite

Passos

1. Precocinar el arroz integral con 1 vaso y medio de agua y sal durante 20 minutos.

2. Precocinar las azukis con 2 vasos de agua durante 35 minutos.

3. Preparar el arroz y las azukis, removiendo bien para crear una mezcla junto con el curry y el aceite.

4. Rellenar la calabaza.

5. Añadir medio vaso de agua a la calabaza y llevar al horno.

6. Cocinar con un trozo de papel de cocina encima de la calabaza durante 40 minutos o hasta que la calabaza esté cocinada.

Guardar per a més tard

Compra els ingredients d' aquesta recepta:

La Finestra sul Cel

1AZU

Azukis 100% compostable

Azukis procedents d' agricultura ecològica amb un alt contingut de fibra i proteïnes. Ideals per guarnir qualsevol plat o condimentar al gust amb oli extravirgen d'oliva, gomesi o salsa de soja. Envasat en atmosfera protegida per conservar tots els seus nutrients. Gluten free. ¡Ara en envàs 100% compostable!

Preu4,20 €

-15%

La Finestra sul Cel

1RIOT

Arròs integral rodó

Arròs integral rodó d' agricultura ecològica inclòs en una completa gamma d' arrossos italians amb diferents varietats: integral, blanc, rodó, llarg, selvàtiu, negre i aromàtic thai. Perfecte per combinar amb qualsevol condiment....

5,31 € 6,25 €