Muffins de llimona amb llavors d' amapola

Ref: receta_192

Fàcil

Dificultat

1 hora

Preparació

Postre

Tipus

Individual

Categoria

Ingredients

  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • 150 g de harina de espelta
  • 50 g de harina fina de maíz
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 80 ml de bebida de avena 
  • 90 ml de zumo de manzana
  • 1 limón
  • 50 ml de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de compota de cítricos
  • 4 cucharadas de sirope de arroz

Passos

1. Para 9 muffins. Poner en un bol la harina de espelta con la maicena y el bicarbonato.

2. Añadir las semillas de amapola y la ralladura de un limón. Mezclar.

3. En un bol, mezclar el aceite de girasol, la bebida de arroz, el zumo de manzana y el zumo de medio limón. Batir.

4. Agregar a la mezcla anterior y mover hasta conseguir una textura homogénea. 

5. Untar con aceite un molde y rellenar con la mezcla.

6. Hornear a 170º durante 20 minutos.

7. Para la cobertura, mezclar en un bol la compota de cítricos y el sirope de arroz.

8. Desmoldar los muffins y ponerles la cobertura.

9. Decorar con ralladura de limón y semillas de amapola.

favorite_border Guardar per a més tard
Compra els ingredients d' aquesta recepta:

La Finestra sul Cel

1FAFA

Farina d' espelta 500 gr

Farina d' espelta procedent d' agricultura ecològica, envasada atmosfera protegida. Ideal per preparar qualsevol recepta ja sigui dolça o salada....

La Finestra sul Cel

1SEMAPA

Llavors d' amapola BIO 100% compostable

Llavors d' amapola de cultiu ecològic, riques en fibra i fonts de proteïna. Excel·lents per afegir a amanides i plats de pasta així com guarnir productes de fleca, galetes, pa i pams amb un resultat atractiu i deliciós. Envasat en atmosfera protegida per conservar tots els seus nutrients. Gluten free. ¡Ara en envàs 100% compostable!

La Finestra sul Cel

1BEAV

Beguda de avantatja 1l

Deliciosa beguda de avantatja de cultiu ecològic sense sucre afegit. És una òptima alternativa a la llet, ideal per a vegetarians i vegans. Sense lactosa.

Voelkel

VK003

Suc de poma Demeter BIO

Refrescant suc elaborat amb illes ecològiques madurades al sol, procedents d'agricultura biodinàmica i certificades amb el segell Demeter ¡Un deliciós acompanyament per a moment del dia! Tots els ingredients utilitzats són lliures d'organismes genèticament modificats i procedeixen d'agricultura ecològica, recolzant el cultiu regional....

La Finestra sul Cel

1MARIZ

Sirope d' arròs 400 gr

Sirope 100% d' arròs procedent d' agricultura ecològica. Elaborat utilitzant enzims purificats per a la conversió del midó del cereal en un sucre més simple. Aquest sistema permet obtenir una malta més rica en sucres simples donant la possibilitat de produir maltes compostes d' un únic cereal. Ideal per endur-se infusions, tes o cafès de cereals o per untar biscots o torrades....

La Finestra sul Cel

1CITCO

Compota de cítricos

Compota elaborada con un 60% de fruta ecológica ideal para untar en tostadas y combinar con crema de sésamo o de cacauete. Una mezcla de naranja, limón y mandarina con un toque ácido perfecta para los amantes de las frutas cítricas. Sin azúcares añadidos....

La Finestra sul Cel

1AMIDO

Midó de blat de moro

Midó de blat de moro procedent d' agricultura ecològica. Ideal per espessir puddings, cremes, salses o sopes. Es pot utilitzar també per fer les postres més lleugeres i suaus....

6 altres productes en la mateixa categoria: