Galletas de quinoa real y avellanas

Ref: receta_135

Fàcil

Dificultat

1 hora

Preparació

Postre

Tipus

Galletas

Categoria

Ingredients

  • 100 ml de aceite de sésamo
  • 130 g de copos de quinoa real
  • 75 g de harina de quinoa real
  • 75 g de harina integral de trigo sarraceno
  • 40 g de avellanas
  • 5 g de semillas de chía
  • Una cucharada de vainilla en polvo
  • Dos cucharadas de sirope de arroz
  • 16 galletas aproximadamente

Passos

1. Dejar en remojo las semillas de chía con agua durante 20 minutos.

2. Coger dos tazas de copos de quinoa real y reservar.

3. Triturar las avellanas y picar las pasas.

4. Mezclar los copos, las pasas y las avellanas molidas. Añadir un poquito de vainilla en polvo, la harina de quinoa real, la harina integral de trigo sarraceno, la ralladura de limón y las semillas de chía.

5. Mezclar bien.

6. Añadir el aceite de sésamo y dos cucharadas de sirope de arroz. Mezclar de nuevo y moldear en forma de galletas.

7. Hornear a 180º durante 15 minutos aproximadamente.

favorite_border Guardar per a més tard
Compra els ingredients d' aquesta recepta:

La Finestra sul Cel

1OLISE

Oli de llavors de sèsam BIO

Oli obtingut de llavors de sèsam ecològiques polides, mòmies i premsades en fred. Alt contingut en àcids grassos poliinsaturats. Ideal per cuinar, alleunyar amanides i preparar salses i sopes....

Quinua Reial

QR008

Cops de quinoa real bio 100% Plastic free

Cops de quinoa real ideals per esmorzar-los amb beguda vegetal, afegir-los a purés i sopes o com a base de rebosteria. Estan certificats sense gluten i són lliures de saponines. En envàs 100% compostable, per reciclar directament en el contenidor orgànic i tornar a la natura en forma d' adob.

Preu base -10%

La Finestra sul Cel

1FAINSA

Farina integral de blat sarraïn

Farina integral de blat sarraïn procedent de cultiu ecològic i envasada en atmosfera protectora. Ideal per a l'elaboració de qualsevol recepta ja sigui dolça o salada....

La Finestra sul Cel

1CHIA

Llavors de Xia BIO 100% Compostable

Llavors de xia ecològiques. Considerades un superaliment, són el vegetal amb major contingut a Omega3, a més d'una excel·lent font de fibra, fòsfor, calci, magnesi, potassi, ferro i seleni. Ideals per afegir en amanides, utilitzar com a ingredient per a postres i pans O preparar batuts....¡Ara en envàs 100% compostable!

La Finestra sul Cel

1MARIZ

Sirope d' arròs 400 gr

Sirope 100% d' arròs procedent d' agricultura ecològica. Elaborat utilitzant enzims purificats per a la conversió del midó del cereal en un sucre més simple. Aquest sistema permet obtenir una malta més rica en sucres simples donant la possibilitat de produir maltes compostes d' un únic cereal. Ideal per endur-se infusions, tes o cafès de cereals o per untar biscots o torrades....

6 altres productes en la mateixa categoria: